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蒙牛2020年报:重构乳业数字化生态!蒙牛启动全链路数智化转型

来源:当代健康网www.ddjkw.com.cn 2021-03-27 责编:柳湘莲

3月25日,蒙牛乳业(2319.HK)发布2020年财报,收入达760.348亿元,可比业务收入同比增长10.6%。...

3月25日,蒙牛乳业(2319.HK)发布2020年财报,收入达760.348亿元,可比业务收入同比增长10.6%。财报发布当日,蒙牛股价上涨3.94%。外界认为,在行业市场普遍受到疫情冲击的2020年,蒙牛这一业绩的实现与其数智化战略成功实施密不可分。

25日的业绩发布会上,蒙牛总裁卢敏放也提到了集团对数智化战略的重视,2020年蒙牛推进了数字化战略项目,他亲自挂帅抓落实,目前蒙牛已经开启了业务中台、数据中台的“双中台”数智化建设,上线智慧供应链试点,通过数智化工具赋能增效,形成了乳业新时代的核心竞争力,打造乳企全链路数字化标杆,并推动了中国乳业的进一步数字化升级。

智慧供应链试点上线 建立数字化生态圈

以数字化的手段,蒙牛推动了乳业产业链的全面革新。目前,蒙牛已经试点上线智慧供应链体系,实现了产销协同、赋能合作伙伴及承运商,以大数据融合人、货、厂元素,实现线路偏移预警,以更快交付提升了客户满意度,节约了管理成本。

乳业的产业链很长,因此对于乳业而言,蒙牛推动智慧供应链体系意义更显重大,通过推行数字奶源、数字工厂、智能制造等各个环节的数智化升级,为产业链赋能增效,实现产业链合作共赢。

在奶源端,牧场奶牛的“智能脖环+智慧供应链+专属钉钉”,实现了供需平台的重构;在流通端,蒙牛通过打通供应链上下游的商流、资讯流、资金流、物流端对端协同,完成了销量预测、布局优化、精准排产、智能订单、大屏展示五个模块的建设内容;在工厂端,通过建设智慧工厂、推广智慧供应链、建立数据模型和数据洞察,蒙牛实现了供应链模式的重塑,“线上+线下”架通覆盖全国的生产网络,将传统乳业变“轻”、变“薄”。

实践创新模式 业务中台推进全链路供应链协同

2020年,蒙牛通过“数字化驱动+运营能力”的服务模式,建设起推动端到端全渠道销售、统一订单路由分配及履约、全局订单支撑多端商城、全链路供应链协同的业务中台,赋能上下游生态圈中多家合作伙伴,实现产销协同。

蒙牛通过实时查看全国收奶情况,为原奶的统筹、调拨提供数据,并可按日智能把控设备运行时效,进行设备维修质检优化,从信息孤岛走向产业链的互联互通。

2020年突如其来的新冠肺炎疫情,在很大程度上对蒙牛的数智化建设成果进行了检验,而结果证明蒙牛在疫情中实现了稳健发展,从后台的生产管理、质量管理,到前端的供应链调度,都以稳定的抗风险能力实现了高效率运转。

在加工领域,作为国家工信部智能制造试点示范企业以及乳制品智能制造重点支持单位,蒙牛智能制造已经重点打造了高科和金华两个乳制品行业智能制造数字化新模式工厂,其中的先进经验和管理模式逐渐辐射到旗下其他工厂。今年,蒙牛计划再推出两家智能工厂,提高模型成熟度,快速推出业务模板。

从消费者出发 数据中台全面赋能业务响应

数智化最终的落脚点是在消费者,蒙牛从“消费者第一第一第一”核心价值观出发,通过打通数据中台和业务中台,整合各渠道多源头数据,并结合算法和模型,为正在运行的业务提供预测和辅助,从而更好实现以高品质产品服务消费者需求。

结合数据中台建设,蒙牛实现了业务与数据开发之间的速度匹配,以高效的响应力,将“数据应用和分析决策”能力以快速、准确、智能、端到端、规模化的方式赋予业务、产生成效。

数智化大大提升了蒙牛线上线下全渠道订单和库存的精准匹配,通过上下游的协同,实现“全国一盘棋、渠道路路通”,并能根据消费者的新变化进行不同的品牌触达、营销推广,实现多种应用场景的转化。

“在产业链上实现数智化,能让蒙牛更高效把更高品质的牛奶供给消费者”,卢敏放表示,最近,蒙牛提出了“再创一个新蒙牛”五年战略,致力于打造消费者至爱的蒙牛、数智化的蒙牛、国际化的蒙牛、文化基因强大的蒙牛、更具责任感的蒙牛,数智化正是其中的重要未来画像之一。在2020年实现高质量增长的基础上,未来蒙牛还将持续深化数智化实践,以实际行动推动中国乳业全面升级,为乳业强国贡献力量。



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