3月25日,稻花1号五常大米与河南食豫餐饮达成战略合作,为消费者打造健康餐桌,共同守护食品安全。届时,还举办了“稻花1号”美食达人蒸米大赛选拔赛,选手们同台竞技,一决高下,为大家奉献了一场味觉上的饕餮盛宴。

活动现场,稻花1号餐饮渠道负责人贾磊和河南食豫餐饮董事长王德平上台签署战略合作协议,并举行授牌仪式。

民以食为天,食以安为先。食品行业作为建设健康中国的主力军,在国民营养健康方面发挥的作用尤为重要。其中,食品安全更是重中之重。河南食豫餐饮董事长王德平表示,好食材才出好味道,食豫一直重视食品安全,坚持使用纯天然的食材。稻花1号五常大米色泽鲜亮,米香浓郁,米饭软糯,深受消费者的喜爱,此次和稻花1号达成战略合作,相信未来一定会给消费者带来更健康、更安全的绿色食品。

据介绍,稻花1号五常大米始终秉承“为耕者谋利,为食者造福”的使命,全力打造中国大米第一品牌,将健康绿色的食品走向千家万户的餐桌。稻花1号五常大米源自东北五常大米最优质产区龙凤山镇,采用龙凤山水库优质水源自然灌溉,脱壳后米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,具有软、糯、筋、香、甜的特征。二十余年来始终坚持原厂地订单直供,坚持使用当季新鲜稻米,坚持单一纯品种,不掺假,免淘洗。

目前,稻花1号凭借5大好吃标准、6大高端品质,稻花1号五常大米的品牌形象已经深入人心,深受广大消费者好评。

签约仪式结束后,随着主持人的一声“比赛开始!”,“稻花1号美食达人蒸米大赛选拔赛”火热开启,十位参赛选手用相同锅具与相同食材各显神通,倒米、放水、点酒精……动作娴熟,一气呵成。

30分钟后,全场米香四溢,一碗平淡无奇的白米饭,经过选手们的用心蒸煮,滋味更加丰富。经过由“媒体+餐饮权威人士”组成的裁判团的一一品尝,最终通过软、糯、筋、香、甜、外观几个方面的综合评比,评选出了一、二、三等奖。

5号选手朱亚娟成为第一名,并获得进入月度比赛的机会。据了解,2021“稻花1号”河南美食达人蒸米大奖赛共有八场分站赛,一场总决赛。分站赛每月1场,前三名将入围年底总决赛,角逐万元大奖!