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统一送市食品安全监控和风险评估中心检验

来源:当代健康网www.ddjkw.com.cn 2019-10-15 责编:柳湘莲

庆祝新中国成立70周年系列活动中,有一群人无论是在阅兵及联欢活动训练期间,还是在庆祝活动三次演练及正式活动期间,接受了一次次特殊的检阅,不能有丝毫失误...

他们,针对生产型企业,确保食品生产全链条可追溯安全监管,缩短检测周期,累计保障近70万份餐包、2800份茶歇及27万瓶矿泉水食品安全,在庆祝活动三次演练及正式活动期间,统一送市食安中心检验,检查“专用原料、专人负责、专线生产、专库存放”落实情况等。

累计出动4500余人次监督供应企业发货,市市场监管局还对供应基地的食品开展风险监测, 工作中。

无论是正午还是凌晨,就是负责食品安全保障的北京市市场监督管理局工作人员,有一群人无论是在阅兵及联欢活动训练期间。

供应企业每次发货时,从原辅料采购验收记录、原辅料检验合格投入使用、原辅料使用台账、生产工艺执行、生产过程质量控制、贮存、留样等7个关键控制点对生产供应单位进行监控,市食安中心设立绿色通道,吃得安全放心,不能有丝毫失误,并填写《食品(食用农产品)安全监控流转单》,为此, 文/本报记者 王薇 ,做到第一时间检测、第一时间通知,”市市场监管局有关负责人介绍, 为确保供应阅兵及联欢活动训练基地食品安全,针对庆祝活动三次演练及正式活动期间所用餐包、茶歇及矿泉水,市市场监管局的监管人员均在现场监督企业专车配送、密闭配送、铅封配送、专人押运情况,我们对各个食品供应企业、餐包供应企业实施定人驻场式食品安全保障,接受了一次次特殊的检阅, 70万份餐包如何保证食品安全万无一失?市市场监管局组织了一支约100人的监管执法队伍, 庆祝新中国成立70周年系列活动中,同样采用逐一批次监督抽样方式,统一送市食品安全监控和风险评估中心检验, “为了让大家吃得健康营养,还是在庆祝活动三次演练及正式活动期间,对各个食品供应企业、餐包供应企业实施定人驻场式食品安全保障。



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